Groupe SICAREV

Groupe SICAREV

Sicarev est un groupe coopératif régional à dimension européenne basé au coeur du territoire charolais. Sicarev est spécialisée dans l’abattage et la transformation de viande bovine et porcine.

les produits distribués par le groupe Sicarev

• Le Charolais Label Rouge: la viande noble, par l'excellence
• La limousine Tendre Saveur (Label Rouge)
• Limousine des Monts du Velay (Label Rouge)
• BŒUF DE CHAROLLES. Démarche AOC, la saveur du terroir
• Le Charolais de Bourgogne: le plaisir qui fait du bien
• CHAROLAIS DES PRÉS, Charolais Prairie: le BTB et le BVP, version Sicarev
• Viande hachée: 100% muscle
• Halal: conforme au rite muslman
• Le Veau de mon pays

Sicarev est actuellement leader en Rhône-Alpes pour la collecte et l’abattage et le numéro 1 européen pour la commercialisation d’animaux charolais.

Le groupe Sicarev s'appuie sur quatre filières, approvisionnées par 4.000 éleveurs situés dans les régions Rhône-Alpes, Auvergne et Bourgogne.

Les élevages sont qualifiés et contrôlés par des organismes certificateurs indépendants, ce qui garantit la traçabilité et le respect de la qualité des animaux et des viandes, tout au long de la chaîne de production et de transformation.